Tourismusmanagement im Spannungsfeld von Nachhaltigkeit

Kurs: Tourismusmanagement im Spannungsfeld von Nachhaltigkeit | OnCourse UB

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  • Inhalt der Lehrveranstaltung

    Kapitel 1: Tourismus im Spannungsfeld von Nachhaltigkeit

    Lektion 1: Vom Reisen zum Tourismus
    

    Foliensatz Lektion 1

    Lektion 2: Interview "Nachgefragt"

    Kapitel 2: Systemtheoretische Grundlagen

    Lektion 1: System und Nachhaltigkeit
    

    Foliensatz Lektion 1

    Lektion 2: Touristische Systembetrachtungen
    Foliensatz Lektion 2

    Lektion 3: Interview

    Kapitel 3: Wertschöpfung

    Lektion 1: Das ökonomische Konstrukt Wert und Wertschöpfung
    

    Foliensatz Lektion 1

    Lektion 2: Die "Tourismuswirtschaft" weltweit
    Foliensatz Lektion 2

    Lektion 3: Die "Tourismuswirtschaft" in Deutschland

    Foliensatz Lektion 3

    Kapitel 4: Reiserecht

    Lektion 1: Einführung in das Reiserecht
    

    Foliensatz Lektion 1

    Lektion 2: Interview  - Reiserecht mit Rechtsanwalt Prof. Dr. Ronald Schmid
    

    Lektion 3: Gruppendiskussion zum Reiserecht

    Kapitel 5: Megatrends und Strukturwandel

    Lektion 1: Megatrends und Einflüsse auf den Tourismus
    Foliensatz Lektion 1

    Lektion 2: Vortrag: Informationsgetriebener Strukturwandel
    Foliensatz Lektion 2

    Lektion 3: Interview 

    Kapitel 6: Tourismus und Ethik

    Lektion 1: Auf der Suche nach dem Richtigen und Falschen
    

    Foliensatz Lektion 1

    Lektion 2: Braucht Tourismus eine besondere Ethik?
    Foliensatz SDG 6

    Lektion 3: Interview  - Tourismus und Ethik mit Antje Monshausen (Tourism Watch)

    Kapitel 7: Problematik und Lösungsansätze

    Lektion 1: Effekte der Tourismusentwicklung und Lösungsansätze der Branche
    

    Foliensatz Lektion 1

    Lektion 2: Zertifizierungen und Labels im Kontext Nachhaltigkeit
    Foliensatz Lektion 2

    Lektion 3: Interview - Problematik und Lösungsansätze mit Cornelius Schäfer (Deutscher Reiseverband)

    Kapitel 8: Beispiele und Ansätze

    Lektion 1: MirkoTrends im Kontext Nachhaltigkeit und Reisen
    

    Foliensatz Lektion 1

    Lektion 2: Beispiele aus der Tourismuswirtschaft
    Foliensatz Lektion 2

    Lektion 3: Interview 

    Kapitel 9: Nachfrageseite

    Lektion 1: Die Sicht der Nachfrager bezüglich nachhaltigem/verträglichem Reisen
    

    Foliensatz Lektion 1

    Lektion 2: Lösungsansätze
    Foliensatz Lektion 2

    Lektion 3: Interview  - Nachfrageseite mit Dr. Dietrich Brockhagen (atmosfair gGmbH)

    Kapitel 10: Fazit und Ausblick

    Lektion 1: Interview - Fazit
    

    Lektion 2: Interview - Ausblick
    
    
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